남포동건어물도매시장의 우수한 건어물과 부산 대표 수제맥주를 함께 즐겨볼 수 있는 축제이다. 신선한 건어물과 부산 수제맥주를 판매하는 건맥 마켓과 건맥을 맛있고 재미있게 즐기고 공연 및 이벤트를 관람할 수 있는 건맥라운지를 시작으로 어른들에게는 추억을, 아이들에게는 놀거리를 선물해줄 유라리 문방구, 건어물 요리를 배워볼 수 있는 쿠킹클래스, 부산지역 소상공인들의 다양한 상품들을 만나볼 수 있는 유라리마켓까지 준비되어 있다.
[행사내용]
1. 메인프로그램 (1) 건맥마켓 - 남포동건어물도매시장에서 개발한 건어물 패키지와 부산 수제맥주를 만나볼 수 있는 팝업스토어 (2) 건맥 라운지 - 마켓에서 고른 건어물을 부산 수제맥주와 함께 먹으며 공연도 관람할 수 있는 취식 및 휴게공간
2. 부대프로그램 (1) 건어물 스쿨 - 가족, 친구 모두가 함게 건어물 요리를 배워볼 수 있는 쿠킹클래스 프로그램 (2) 유라리 문방구 - 어른들에게는 추억을, 아이들에게는 놀거리를 선물해줄 추억의 게임과 선물들이 준비되어 있는 공간 (3) 유라리마켓 - 부산지역 소상공인들의 다양한 공예품과 식/음료를 만나볼 수 있는 플리마켓 운영 (4) 푸드트럭존 - 건어물&맥주와 어울리는 메뉴로 구성된 푸드트럭 운영